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レンジで簡単!うま塩レモンうどん
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レンジで簡単!うま塩レモンうどん-レシピのメイン写真

レンジで簡単!うま塩レモンうどん

ぶーすかおくさま
ぶーすかおくさま @boo_oku

うどんは凍ったままでOK!
キャベツ・肉は生のままでOK!
レンチンで簡単にできるさっぱりうま塩レモンうどん。冷凍弁当にもオススメ。
ひとりランチにヘビロテしてました^_^

うどんは凍ったままでOK!
キャベツ・肉は生のままでOK!
レンチンで簡単にできるさっぱりうま塩レモンうどん。冷凍弁当にもオススメ。
ひとりランチにヘビロテしてました^_^

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ぶーすかおくさま
ぶーすかおくさま @boo_oku

うどんは凍ったままでOK!
キャベツ・肉は生のままでOK!
レンチンで簡単にできるさっぱりうま塩レモンうどん。冷凍弁当にもオススメ。
ひとりランチにヘビロテしてました^_^

うどんは凍ったままでOK!
キャベツ・肉は生のままでOK!
レンチンで簡単にできるさっぱりうま塩レモンうどん。冷凍弁当にもオススメ。
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材料

1人分
  • うどん(冷凍または手打ち) 1玉
  • キャベツ 2枚
  • 豚バラ肉 30g
  • A 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • A 水 200ml
  • A にんにく(すりおろし) 少々
  • A しょうが(すりおろし) 少々
  • ごま油 少々
  • レモン汁またはすだち 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    食べる器(耐熱)にAの材料(鶏ガラスープの素・水・にんにく・しょうが)を入れて混ぜる。

  2. 2

    その上に食べやすく切ったキャベツと豚肉をのせ、うどんを重ねる。

    • レンジで簡単!うま塩レモンうどん作り方2写真
  3. 3

    ラップをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  4. 4

    よく混ぜ、ごま油・レモン汁(またはすだち)・こしょうをかけて完成。

コツ・ポイント

にんにく、しょうがはチューブタイプを使うと更に楽ちん。肉どうしは重ねないほうが
くっつかないよ^_^

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ぶーすかおくさま
ぶーすかおくさま @boo_oku
2026/09/29 09:30に公開
料理大好き、陶芸が趣味のワーキングマザーです。夢は料理本の出版。夕食は一汁三菜を目標にお手軽にできる簡単メニューやお酒にあうレシピをご紹介。子育て中なので、おいしくて簡単にできるヘルシーレシピが中心です^^レシピはアップしていませんが得意なのは「梅仕事」。品評会で金賞をもらった腕前。そのうちアップしていきます。インスタ始めました。https://instagram.com/makiestefan
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このレシピのキーワード

うどん キャベツ にんにく 豚バラ肉 すだち しょうが

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