Steamed Macaroni Schotel
Sudah lama cari-cari resep yang mudah nggak pakai panggang karena nggak punya oven, akhirnya ketemu sebuah resep macaroni schotel kukus ini di internet.
Basically, di resep internet itu beberapa ingredients-nya menurutku nggak nyambung dan kurang "sreg", so akhirnya kumodifikasi daaaaan whalaaa... jadi deh dan super enak banget sampai2 MoMz ketagihan :D
Selamat mencoba...
Steamed Macaroni Schotel
Sudah lama cari-cari resep yang mudah nggak pakai panggang karena nggak punya oven, akhirnya ketemu sebuah resep macaroni schotel kukus ini di internet.
Basically, di resep internet itu beberapa ingredients-nya menurutku nggak nyambung dan kurang "sreg", so akhirnya kumodifikasi daaaaan whalaaa... jadi deh dan super enak banget sampai2 MoMz ketagihan :D
Selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu, telur, garam, lada, gula, kaldu bubuk, seledri dan oregano dalam wadah kemudian aduk hingga rata. Setelah itu masukan setengah parutan keju ke dalam adonan, sisihkan.
- 2
Panaskan margarin dan olive oil, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum dan cokelat emas, masukan kornet/daging giling dan sosis, tumis hingga berubah warna. Angkat.
- 3
Campur tumisan daging dengan makaroni yang sudah ditiriskan tadi dan aduk rata. Setelah itu, masukan campuran susu dan bumbu, aduk lagi hingga rata keseluruhannya.
- 4
Olesi wadah/pyrex dengan margarin, kemudian tuang adonan dan ratakan. Taburi atasnya dengan sisa keju tadi. Tutup dengan alumunium foil dan kukus selama 40 menit.
- 5
Setelah 40 menit, matikan dan diamkan saja terlebih dahulu di dalam kukusan dalam kondisi tertutup kurang lebih 10 menit. Setelah itu angkat dan buka alumunium foil. Sajikan hangat dengan ditemani saus sambal dan mayonaise.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar