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鱈の棒揚げ 簡単おつまみ
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鱈の棒揚げ 簡単おつまみ-レシピのメイン写真

鱈の棒揚げ 簡単おつまみ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

スーパーのお得用の鱈の切り身で

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材料

1人分
  • 鱈切り身 適量
  • 薄力粉 適量
  • コーンスターチ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • スイートチリソース 適量
  • 黒七味 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    骨がある場合は取り除き、すり鉢で軽く擦って二口位の大きさの棒状にする。

  2. 2

    薄力粉とコーンスターチを7:3位であまり緩くならない程度に溶いて塩胡椒した鱈にたっぷり付けて揚げる。

  3. 3

    油切りして盛り付けたらスイートチリソースをかけ、ネギと黒七味を振る。

コツ・ポイント

お得用ね切り身を擦ってカリッと棒状に揚げた簡単おつまみ!

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2026/10/06 22:28に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 薄力粉

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