HM&ヨーグルトdeスフレ風ケーキ❤︎
見切り品のヨーグルトが売ってたので、HMを合わせて簡単にさっぱりしたケーキを作りました。
作り方
- 1
ボウルに玉子・レンチンしたバター・砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 2
❶の中にHMとヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3
❷の中に、バニラエッセンスを多めに振り入れ、混ぜます。サラダ油(分量外)を型に塗り、流し入れます。
- 4
(オーブン予熱180℃)今回、使い捨てのアルミ型で作ってみたら、中途半端に余ってしまった為、ケーキ型にも流し入れました。
- 5
オーブンは180℃ 50分でスタート!30〜40分くらいで焦げ目がつき出したら、アルミホイルで覆います。
- 6
竹串に生地がくっついて来なければOKです!
- 7
ケーキ型で薄〜く焼いた方を切ってみました。できあがり♡
コツ・ポイント
洗い物が少なくて済むのが嬉しい!!
ヨーグルトは、水切りなしで大丈夫です!!
焼き始めて30分くらいからは、アルミホイルを被せるタイミングに気をつけて⤴︎
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