玉子焼き器で!時短ふわふわお好み焼き風

お好み焼きが食べたいときにもおすすめ!
卵とはんぺんで作る、ふわっふわのお好み焼き風玉子焼き🤤
小麦粉不使用だから、ちょっぴりヘルシーなのもうれしいポイント◎
カット野菜を使えば包丁いらず!
玉子焼き器ひとつで作れるから、洗い物も少なくてラクちん🙌
ソースとマヨネーズをかければ、まるでお好み焼き!
お手軽なのに満足感たっぷりの一品🥰
忙しい日のごはんや、あと一品ほしいときにもぜひ作ってみてくださいね!
玉子焼き器で!時短ふわふわお好み焼き風
お好み焼きが食べたいときにもおすすめ!
卵とはんぺんで作る、ふわっふわのお好み焼き風玉子焼き🤤
小麦粉不使用だから、ちょっぴりヘルシーなのもうれしいポイント◎
カット野菜を使えば包丁いらず!
玉子焼き器ひとつで作れるから、洗い物も少なくてラクちん🙌
ソースとマヨネーズをかければ、まるでお好み焼き!
お手軽なのに満足感たっぷりの一品🥰
忙しい日のごはんや、あと一品ほしいときにもぜひ作ってみてくださいね!
作り方
- 1
ビニール袋に玉子とちぎったはんぺん、塩コショウを入れてモミモミする。はんぺんは潰し切らなくてもだいたいで大丈夫です。
- 2
フライパンに火を入れ油を回し入れたら①を均等な薄さにならし、揚げ玉を振りかける。(弱火〜弱めの中火)
- 3
キャベツ、干し小エビを振りかけ、玉子の回りが固まってきたらそっと半分に折る。(なんとなく半分でOK)
- 4
玉子に火が入り安定してきたら、崩れない様に気をつけながら上下を返す。火を消して余熱でキャベツをしんなりさせる。
- 5
器にもり、ソース、鰹節、マヨネーズ、青のり、紅しょうがなどを盛り付け完成。
コツ・ポイント
◼︎キャベツはこんもり入れすぎると、うまく折れないので注意!
◼︎玉子に火が入り、安定してきたら割と崩れにくくひっくり返しも難しくないと思います。
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