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簡単！人参と卵のしりしり
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簡単！人参と卵のしりしり-レシピのメイン写真

簡単！人参と卵のしりしり

＊えみぴよ＊
＊えみぴよ＊ @cook_40102840

シャキシャキの人参に甘辛いたれがしみこみふんわり卵が絡んで白ごはんがすすみます！人参と卵だけで簡単な副菜ができちゃいます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！

シャキシャキの人参に甘辛いたれがしみこみふんわり卵が絡んで白ごはんがすすみます！人参と卵だけで簡単な副菜ができちゃいます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！

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＊えみぴよ＊
＊えみぴよ＊ @cook_40102840

シャキシャキの人参に甘辛いたれがしみこみふんわり卵が絡んで白ごはんがすすみます！人参と卵だけで簡単な副菜ができちゃいます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！

シャキシャキの人参に甘辛いたれがしみこみふんわり卵が絡んで白ごはんがすすみます！人参と卵だけで簡単な副菜ができちゃいます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 卵 1個
  • ●だしの素 小さじ1/2
  • ●砂糖、みりん 各小さじ1
  • ●醤油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、スライサーでしりしりします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①を加えて炒めます。

    • 簡単！人参と卵のしりしり作り方2写真
  3. 3

    人参がしんなりしてきたら●を加えて炒め、水分が飛んだら溶き卵を全体に回し入れます。

    • 簡単！人参と卵のしりしり作り方3写真
    • 簡単！人参と卵のしりしり作り方3写真
  4. 4

    菜箸で全体をかき混ぜて卵に火が通ったら完成です。

    • 簡単！人参と卵のしりしり作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです。

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＊えみぴよ＊
＊えみぴよ＊ @cook_40102840
2026/10/15 23:37に公開
岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見たり、安い食材を求めてかけめぐるのが大好きです笑詰め放題とタイムセールは格別ですね笑☆簡単で栄養があり、美味しいごはんを作れるように頑張ってます☆美容や健康も好きで、毎日の生活の中での運動や筋トレで汗を流してます。こんなわたしですがよろしくお願いします（＾＾）
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にんじん 卵

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