美活⭐︎生落花⭐︎おおまさりレンチン

生落花おおまさりは、秋の旬の食材ですね。
ややハードルが高いせいか、案外夕方のスーパーに残っている嬉しい食材です。
大好物なんですよねー。なんといっても美容に最高!レンチンで手軽に食べたいですよねー。
なるべく簡単な方法で工夫してみました。時短でも、美味しくなければ意味がない。
500wで8分レンチン、放置で蒸らしで5分て完成です。
因みに生落花の効能は
アンチエイジング(シミ・シワの予防)
美肌効果(ハリと潤いのキープ)
血行促進(くすみの改善・冷え性対策)
デトックス(便秘解消による肌荒れ予防)
太りにくい体づくり(ダイエットサポート)
です。
いつもは圧力鍋で時短していますが、宜しければお試し頂けると嬉しいです。
美活⭐︎生落花⭐︎おおまさりレンチン
生落花おおまさりは、秋の旬の食材ですね。
ややハードルが高いせいか、案外夕方のスーパーに残っている嬉しい食材です。
大好物なんですよねー。なんといっても美容に最高!レンチンで手軽に食べたいですよねー。
なるべく簡単な方法で工夫してみました。時短でも、美味しくなければ意味がない。
500wで8分レンチン、放置で蒸らしで5分て完成です。
因みに生落花の効能は
アンチエイジング(シミ・シワの予防)
美肌効果(ハリと潤いのキープ)
血行促進(くすみの改善・冷え性対策)
デトックス(便秘解消による肌荒れ予防)
太りにくい体づくり(ダイエットサポート)
です。
いつもは圧力鍋で時短していますが、宜しければお試し頂けると嬉しいです。
作り方
- 1
生落花おおまさりをざっと洗います。今日は生落花たっぷり購入。なるべく大粒で新鮮なものを選びます。材料を準備します。
- 2
塩水を作ります。お湯で塩を溶かしてから水を入れると工程がスムーズです。生落花の割れるポイントにキッチンバサミを当てます。
- 3
ハサミを当てて、切れ目が出来ると、パカっと音がなりますね。
- 4
お皿か小さめバッドにサランラップを敷きます。生落花を塩水につけて、中身に塩水が入るようにキュッキュッと一粒ずつ揉みます。
- 5
ボールの上からキッチンペーパーを被せて、塩水を含ませます。
- 6
サランラップの上に塩水を含ませたキッチンペーパーを敷いて、生落花を並べます。
- 7
塩水にキッチンペーパーをもう一枚浸して、その上にかぶせます。
- 8
ラップで周りからくるみます。
- 9
ひっくり返して、またもう一枚サランラップでくるみます。
- 10
500Wのレンジに8分セットします。
- 11
8分たつとこんな感じで膨らんでます。そのままレンジを閉じて、5分程放置して蒸らします。再びレンジを開けるとこんな感じに。
- 12
まだ熱いので、トングか菜箸でバッドかお皿にのせます。熱いですが、そろそろ蒸気がおさまりました。
- 13
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ちょこっと食べたい時におすすめな手順です。結構びっくり美味しいです。
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