お弁当に！大葉入りつくね
甘めの黄金比ダレが美味しい～😋🍴💕
お弁当に、夕飯のおかずに是非作ってみて下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
パン粉と卵を混ぜておく。
- 3
黄金比ダレ（醤油・酒・みりん・砂糖）も混ぜておく。
- 4
ボウルに豚ひき肉を入れよく混ぜる。
- 5
パン粉と卵、玉ねぎ、大葉、塩コショウを加えよく混ぜる。
-
- 6
片栗粉を加え、さらによく捏ねる。
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- 7
好みの大きさに成形する。
-
- 8
フライパンに油を熱し、中火で焼き色をつける。
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- 9
裏返して弱火にし、蓋をして約5分焼く。
- 10
焼けたら中火にし、黄金比ダレを回しかけて煮立たせ、全体に絡める。
-
- 11
ごまをふりかけて完成。
-
- 12
こんなお弁当できました～！
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コツ・ポイント
黄金比ダレを入れてから一気に煮詰めるので、焦げやすいので目を離さないようにして下さい！
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