Soto Ayam Bening
soto kesukaan keluarga bahkan teman2 saya ini sedikit saya tambahkan beberapa bumbu dr soto pada umumnya ..
Soto Ayam Bening
soto kesukaan keluarga bahkan teman2 saya ini sedikit saya tambahkan beberapa bumbu dr soto pada umumnya ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, sementara itu ayam yg sudah di cuci bersih masak (ungkep) dengan bumbu ayam goreng serbaguna (saya pakai racik)
- 2
Iris beberapa bawang, tumis hingga wangi, masukan bumbu yg telah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, daun sereh (yg sudah di geprek) tumis hingga wangi. Sedangkan ayam sudah bisa kita goreng..
- 3
Siapkan panci dengan air 1,5 liter. Masukan bumbu yg telah di tumis. tunggu hingga mendidih. masukan tomat iris dengan royco ayam. diamkan 5 menit. Masukan sayuran (toge, kol yg telah di iris) hingga mendidih. siapkan soun yg telah di rendam air. Masukan dengan daun bawang dan daun seledri.
- 4
Setelah mendidih angkat, beri jeruk nipis dan taburi lagi dengan bawang goreng.
- 5
Siapkan dengan suwiran ayam yg sudah di goreng :) selamat menikmati soto ayam ala rumahan.. tidak banyak tempat kannn.. hehehe
- 6
Tambahan : bila anda ingin membuat sambel. Cukup rebus cabe dan bawang putih. Lalu blender dengan sedikit garam dan air.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar