Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2
Ceritanya mama dan saudaraku ngajak bukber di hari ke 19 ramadhan tahun ini di rumahnya, dan salah satu lauknya tahu tempe dan ayam bacem. Berhubung Babah dan Ajri lagi sakit jadi niat untuk ikut buka puasa bersama di tempat saudara diurungkan 😊
Tapi kenapa ya lauk bikinan mama tu rasanya berkeliweran dalam pikirankuh 😂😂😂 (masalahnya kemarin yg disuruh beli bahan2 juga aku, resepnya juga dari aku jadi rasanya gimanaa gitu klo gak icip2 hasilnyah) 😭 alay dikit gak apa laaahh 😆
Akhirnya dengan penuh kemantapan ku pustuskan hari ini membuat menu yg sama dgn saudaraku meski gak ikut bukber disana hahaha 😅
ini jadinya banyak yaa karena aq males bikin pas2an, klo bacem itu makin lama makin enak loh... makanya aku bikinnya lumayan banyak, pas mau makan tinggal goreng lauk ini...
Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2
Ceritanya mama dan saudaraku ngajak bukber di hari ke 19 ramadhan tahun ini di rumahnya, dan salah satu lauknya tahu tempe dan ayam bacem. Berhubung Babah dan Ajri lagi sakit jadi niat untuk ikut buka puasa bersama di tempat saudara diurungkan 😊
Tapi kenapa ya lauk bikinan mama tu rasanya berkeliweran dalam pikirankuh 😂😂😂 (masalahnya kemarin yg disuruh beli bahan2 juga aku, resepnya juga dari aku jadi rasanya gimanaa gitu klo gak icip2 hasilnyah) 😭 alay dikit gak apa laaahh 😆
Akhirnya dengan penuh kemantapan ku pustuskan hari ini membuat menu yg sama dgn saudaraku meski gak ikut bukber disana hahaha 😅
ini jadinya banyak yaa karena aq males bikin pas2an, klo bacem itu makin lama makin enak loh... makanya aku bikinnya lumayan banyak, pas mau makan tinggal goreng lauk ini...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan lauk terlebih dahulu
- 2
Haluskan bawang putih bersama ketumbar dan kemiri yg sudah disangrai
- 3
Rebus bumbu dgn 1 1/2 liter air, masukkan bahan lauk bersama dgn serai, laos dan daun salam. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir.
- 4
Rebus sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Matikan api dan lauk siap untuk digoreng. (lebih enak dimakan pas sdh dingin 😊)
- 5
Sedikit tips klo aq bikin lauk bacemnya malam hari, pagi baru digoreng. Atau bikinnya pagi, digoreng pas sore hari supaya ada jeda antara waktu merebus dan menggoreng, hasilnya lebih gurih karena bumbu benar meresap sampai ke dalam 😉
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar