ต้มเส้นสปาเกตตี้ให้สุก แล้วคลุกด้วยน้ำมันพืช

ใส่หนังไก่ลงไป เจียวจนมีน้ำมันออกมา แล้วจึงใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอหอม

ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย+ซีอิ๊วขาว+ซีอิ๊วหวาน+น้ำตาลทราย+พริก แล้วผัดให้เข้ากัน

ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วปิดไฟทันที ใช้ความร้อนที่เหลือนั้นผัดใบกะเพราพอสลด

ตักเสริฟได้จ้าาาา

หม่ำกันค่า