Cumi-Cumi Saos Padang Pedas
Cumi-Cumi Saos Padang Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg halus bumbu yang akan di haluskan,kecuali bawang merah dan bawang putih saya uleg kasar
- 2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.
- 3
Tumis bumbu sampai harum
- 4
Setelah bumbu sudah harum masukkan irisan cabe hijau.aduk-aduk sebentar.
- 5
Kemudian masukkan cumi-cumi,aduk-aduk sebentar
- 6
Masukkan saos tiram,merica,gula pasir,garam.aduk-aduk dan tambahkan air.
- 7
Rebus cumi-cumi sampai air menyusut dan bumbu meresap.boleh juga yang ingin sedikit berkuah,merebus cuminya jangan sampai air menyusut.kalau saya suka yang agak sedikit berkuah ^^.
- 8
Terakhir masukkan air asam jawa,aduk sebentar.angkat dan sajikan.
- 9
- 10
Ini rasanya sedikit pedas,jika yang tidak suka pedas.cabe keritingnya bisa di ganti dengan cabe merah besar dan cabe kecil bisa di kurangi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rhut Elfira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar