Ayam Masak Tauco

Name: Ayam Masak Tauco
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong selera, cuci, tiriskan, beri perasan jeruk dan garam, sisihkan; 10 siung bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, iris; 2 ruas jahe, iris; 2 ruas lengkuas, iris; 1 batang sereh, keprak; 10 lembar daun jeruk, buang tangkainya; 4 lembar daun salam; 10 batang cabe merah keriting, iris serong, sisihkan; 2 sdm kecap manis; 5 sdm tauco asin; secukupnya Kaldu bubuk (optional); secukupnya Gula; secukupnya Garam

Pram's Kitchen @cook_2008263

Sudah lama tidak masak tauco, lihat kulkas masih ada sedikit persediaan tauco, jadilah dimasak dengan ayam

Lebih banyak

Ayam Masak Tauco

Pram's Kitchen @cook_2008263

Sudah lama tidak masak tauco, lihat kulkas masih ada sedikit persediaan tauco, jadilah dimasak dengan ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 ekorayam, potong selera, cuci, tiriskan, beri perasan jeruk dan garam, sisihkan
10 siungbawang merah, iris
5 siungbawang putih, iris
2 ruasjahe, iris
2 ruaslengkuas, iris
1 batangsereh, keprak
10 lembardaun jeruk, buang tangkainya
4 lembardaun salam
10 batangcabe merah keriting, iris serong, sisihkan
2 sdmkecap manis
5 sdmtauco asin
secukupnyaKaldu bubuk (optional)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk rata dan tumis hingga harum
2

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga setengah matang
3

Tambahkan tauco, kecap, kaldu bubuk (optional), gula, garam, aduk rata
4

Masak hingga ayam matang dan siap untuk dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pram's Kitchen @cook_2008263

pada 23 Juni 2017 04.35

Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya