นำหมูสับหมักซีอิ้วขาว แล้วพักใส่ภาชนะไว้
นำปลาอินทรีลงทอดน้ำมันร้อน ไฟกลาง จนสุกดี
นำปลาอินทรีเค็มที่ทอดไว้ มาแกะเอาแต่เนื้อใส่ลงไปในหมูสับที่หมักไว้
คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยขิงซอย และขึ้นฉ่าย จากนั้นนำไปนึ่ง 15 นาที เป็นอันเสร็จ ทานกับข้าวต้มร้อนๆ สุดยอดไปเลย
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น