ใส่น้ำ. ยีส. น้ำมันมะกอก เกลือ. นมผงคาร์เนชั่น ตีให้เข้ากันใส่แป้งสารีหรือนวด 15-20นาที พักแป้ง15นาที เอาผ้าขาวครุม ตีอิก15นาที ตัดแป้งตามใจชอบ เต๋าอุณาภูมิ 280-350 c' 4-5นาที