Lime Ginger Beer

Bear in the Kitchen @cook_2330966
เป็นการหมักเครื่องดื่มจากยีสต์ จะคล้ายๆกับรูทเบียร์ ซึ่งไม่มีแอลกอฮอล์ ดื่มเหมือนน้ำอัดลม
Lime Ginger Beer
เป็นการหมักเครื่องดื่มจากยีสต์ จะคล้ายๆกับรูทเบียร์ ซึ่งไม่มีแอลกอฮอล์ ดื่มเหมือนน้ำอัดลม
วิธีทำ
- 1
เทน้ำออกมาจากขวด 200 ml นำไปตั้งไฟใส่น้่ำตาล ขิง โรสแมรี่ลงไป เคี่ยวให้เหลือ ครึ่งนึง ยกลง กรอง พักไว้ซัก 5 นาที แล้วบีบมะนาวใส่
- 2
เทน้ำออกจากขวด 100 ml เพื่อให้มีที่ว่างเผื่อเวลาเกิดแก๊สขวดจะได้ไม่บวมมาก จากนั้นใส่ยีสต์ลงในขวด ตามด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำน้ำเชื่อมที่กรองไว้แล้ว เทใส่ลงไป ปิดฝา พลิกขวด 2-3 ทีให้พอเข้ากัน ตั้งไว้ในที่อุณหภูมิห้อง โดนแสงหน่อยๆ แต่ไม่ตากแดดนะ ทิ้งไว้ 6 ชม
- 3
จากนั้นนำไปเข้าตู้เย็นให้เย็นฉ่ำก็เอามาดื่มได้แล้ว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำสาลี่ขิงมะนาวพริกไทย🍐🫚🍋Chinese Pear with Ginger Lemon Juice น้ำสาลี่ขิงมะนาวพริกไทย🍐🫚🍋Chinese Pear with Ginger Lemon Juice
น้ำสาลี่ ฤทธิ์เย็น สบายท้อง ผสมขิง และพริกไทย บีบมะนาว เพิ่มความร้อนนิดๆให้ร่างกาย Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
น้ำตะลิงปลิง🫚ขิง และน้ำส้ม ขิง 🍋มะนาว🍊 น้ำตะลิงปลิง🫚ขิง และน้ำส้ม ขิง 🍋มะนาว🍊
ได้ตะลิงปลิงมา บ่ายๆเพิ่มความสดชื่น ทำปานะ น้ำแยกกากผลไม้ผลเล็กกว่ากำปั้น แยกกากหลายครั้ง เพื่อไม่ให้เป็นใยอาหาร สำหรับดื่มบำรุงร่างกายให้มีเรี่ยวแรงสำหรับวัน ("ปานะ" สำหรับนำไปถวายพระค่ะ)หวังว่าจะเพิ่มความสดชื่น สำหรับท่านที่มีระบบขับถ่ายไม่ค่อยดี รสเปรี้ยวพอจะช่วยบำรุงคอ และช่วยขับถ่ายค่ะ😅*** ส้มลอตนี้รสจืด เลยต้องนำมาดัดแปลงค่ะ เติมน้ำตาลและมะนาวพอสมควร หากส้มมีรสแจ่ม อาจจะไม่ต้องปรุงมากค่ะใส่เกลือเล็กน้อยค่ะ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
ชอตสมุนไพร มะระขี้นก🫚 มะนาว🍋ขิง เข้มข้น บรรเทาระคายคอ ชอตสมุนไพร มะระขี้นก🫚 มะนาว🍋ขิง เข้มข้น บรรเทาระคายคอ
ขิง มะระขี้นก มะนาว มีพร้อม คนทานคอระคาย เลยหาอะไรเปรี้ยวๆ และสมุนไพรโด๊บหน่อยนะคะ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
น้ำขิงอัญชันมะนาวน้ำผึ้ง น้ำขิงอัญชันมะนาวน้ำผึ้ง
#100วันบันดาลใจ 3 วันนี้เสนอเมนูเครื่องดื่มสมุนไพรค่ะ ช่วงนี้ขิง สมุนไพรกำลังมาแรง ขอเสนอน้ำขิงอัญชันมะนาวผสมน้ำผึ้ง ดื่มแล้วชื่นใจค่ะ คน Rayong -
น้ำมะเขือเทศสาลี่ขิงมะนาวสมุนไพร🍐🫚🍅Tomato-Chinese Pear Juice with Ginger Lemon and Herbs🍐🍋🍅 น้ำมะเขือเทศสาลี่ขิงมะนาวสมุนไพร🍐🫚🍅Tomato-Chinese Pear Juice with Ginger Lemon and Herbs🍐🍋🍅
มีสาลี่เหลือ หาผลไม้ที่เข้ากับสาลี่ และพยายามไม่ให้ชนกันมาก เลยลองดูกับมะเขือเทศ หนนี้ใส่มะเขือเทศราชินี เพิ่มสมุนไพรที่ชอบ แซ่บดีด้วยมะนาวเพิ่มเติม Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
น้ำขิงมะนาว น้ำขิงมะนาว
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้จะทำได้ 12 แก้ว มาทำน้ำขิงเสริมสร้างภูมิต้านทานกันนะคะ @Mangporkunming -
Ginger Beer (เบียร์ขิง) ไม่ใช้ยีสต์ Ginger Beer (เบียร์ขิง) ไม่ใช้ยีสต์
เบียร์ขิงเป็นเครื่องดื่มโปรไบโอติก ช่วยขับถ่าย ดีต่อสุขภาพ ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำมากกก เด็กกินได้ค่ะปล. สามารถดูสูตร ginger bug ได้ในสูตรอาหารของเราได้เลยค่ะ Chanikan Rattanatrisri -
แก้วมังกรแดงปั่นขิงและโหระพา🍋🫚🌿 แก้วมังกรแดงปั่นขิงและโหระพา🍋🫚🌿
เพิ่มสีสันและวิตามินจากสีแก้วมังกรแดงนะคะ เครื่องแยกกากเสีย เลยมีโอกาสได้ใช้เครื่องปั่นสมูทตี้บ้างแล้ว ปั่นกับสมุนไพรที่เหลือจากน้ำพริก เพิ่มความสดชื่นแล้วร่างกายแข็งแรงด้วยค่ะ โดยส่วนตัวชอบกลิ่นของผักสมุนไพรด้วยค่ะ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
Ginger Bug Ginger Bug
Ginger Bug เป็นหัวเชื้อเอาไว้ทำเบียร์ขิงต่อไป กลิ่นหอมดี ทำครั้งเดียวใช้ได้หลายครั้ง เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานค่ะ Chanikan Rattanatrisri -
Lime cheesecake top honey lime curd Lime cheesecake top honey lime curd
จะไปร่วมกิจกรรมหิ้วปิ่นโต2 ไม่รู้จะทำอะไรดี เมนูชีสเค้กก็แว๊บเข้ามา เป็นขนมที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย นี่ เป็นการทำชีสเค้กครั้งที่สองของเราแต่คนละสูตรจากที่เคยทำมา นับว่าสูตรนี้เป็นครั้งแรก เสี่ยงกันดู จะพังไหมน้าาาา.สูตรดัดแปลงมาจาก no-bake lemon cheesecake ของช่อง El Mundo Eats.ใช้มะนาวเขียวบ้านเราแทนเลม่อน แต่อยากใช้กับเลม่อนก็ได้ค่ะ สัดส่วนเดียวกัน เว้นชั้นบนสุดให้เพิ่มน้ำเลม่อนเป็น 6oz นะ #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน #เมนูโกอินเตอร์ #bedroombakery bedroom -
น้ำบีทรูทเซลารี่มะนาว🍋 น้ำบีทรูทเซลารี่มะนาว🍋
ได้บีทรูทมา1 แถม1 จากโครงการหลวง ห่างจากวงการสีบีทรูทพักใหญ่ เติมน้ำแยกกากสีสันสักหน่อย พร้อมเซลารี่ และมะนาวเพิ่มความสดชื่นค่ะ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
Fresh Ginger, lemon and honey tea เพื่อสุขภาพ Fresh Ginger, lemon and honey tea เพื่อสุขภาพ
- ขิงสด มีฤทธิ์เผ็ดร้อน สรรพคุณ แก้ไอ ขับเสมหะ ออกฤทธิ์เด่นผ่านเส้นลมปราณปอด ใช้ขับเหงื่อที่ผิวหนัง กระตุ้นระบบการหายใจ ทำให้หายใจโล่ง- น้ำผึ้ง ทำให้เนื้อเยื่อทางเดินหายใจชุ่มชื่น ลดความแห้ง เหมาะกับอาการไอแห้งๆ ทำให้ชุ่มคอ- มะนาว รสเปรี้ยว เรียกน้ำ ทำให้คอชุ่มชื้น ลดอาการไอ ช่วยขับเสมหะ ละลายเสมหะข้นเหนียว Rak Chantang
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/290863
ความคิดเห็น