Nasi Bakar Ikan Teri Pedas
Tiba" suami kepengen nasi bakar , tp dkt rmh ga ada yg jual , alhasil eksekusi sendiri sore tadi. alhamdulillah nasi bakarnya jadi utk makan malam hari ini 😂😁
Nasi Bakar Ikan Teri Pedas
Tiba" suami kepengen nasi bakar , tp dkt rmh ga ada yg jual , alhasil eksekusi sendiri sore tadi. alhamdulillah nasi bakarnya jadi utk makan malam hari ini 😂😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras, lalu masukkan air dengan takaran seperti memasak nasi biasa. kemudian campur santan kara, lengkuas, salam dan serai. beri garam 1/2 sdm. aduk rata. masak di magicom. ketika nasi sudah mulai matang (seperti mendidih) aduk nasi, dan beri sedikit air sambil di aduk. lalu tutup magicom dan tunggu hingga matang. setelah matang, jgn lgsg di aduk. diamkan selama 10menit dulu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawah putih, cabai... kemudian tumis bumbu halus dg minyak hingga harus.. beri garam, gula, penyedap rasa.. tes rasa dahulu. kemudian terakhir masukkan daun kemangi.. masak sebentar hingga daun kemangi layu.
- 3
Kemudian tata nasi dan ikan teri di daun pisang.
- 4
Setelah di gulung, panggang di teflon yg telah di beri minyak sendiri hingga daun berubah warna seperti dibakar..
- 5
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar