ทำน้ำเชื่อม นำกะทิ น้ำตาล ตั้งไฟ คนให้น้ำตาลละลาย เดือดปิดไฟ เทลงใส่แป้งที่นวดไว้ คนให้เข้ากัน นำไปกรอง

ตั้งน้ำเดือด นึ่งพิมพ์ให้ร้อนก่อน นึ่งให้สุกแป้งจะใส ใช้นิ้วแตะแป้งจะไม่ติดนิ้ว จึงหยอดชั้นต่อไป

รอขนมเย็นจึงแกะออกจากพิมพ์หรือตัดแบ่ง