Sop ayam segerr

Name: Sop ayam segerr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam kota (lebih enak bagian sayap bisa disesep2in, 😂); 1 buah wortel potong sesuai selera; 1 buah kentang uk sedang potong dadu; 1 genggam buncis potong2; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 2 buah bawang merah iris tipis goreng; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt merica butiran; 1/2 buah pala; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya gulgar; daun bawang & seledri secukupnya potong2

ikapratiwi @cook_8244691

Ceritanya lagi bosen banget sm makanan yg bersantan karna selama Ramadhan masakan bersantan semua 😱. Pengen yg seger segerr anget.. Langsung dehh lari kepasar belanja bahan2 sop ayam 😂😀
Yuukk mulai masak..
#porsi cuma utk berdua sama suami👫

Lebih banyak

Sop ayam segerr

ikapratiwi @cook_8244691

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam kota (lebih enak bagian sayap bisa disesep2in, 😂)
1 buahwortel potong sesuai selera
1 buahkentang uk sedang potong dadu
1 genggambuncis potong2
Bumbu:
3 siungbawang putih
2 buahbawang merah iris tipis goreng
1 ruasjahe geprek
1 ruaskunyit
1/2 sdtmerica butiran
1/2 buahpala
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagulgar
daun bawang & seledri secukupnya potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, wortel, kentang sampai setengah matang, buang buih dari rebusan ayam supaya seger kaldunya dan gak amiss
2

Haluskan bawang putih, merica,pala dan kunyit lalu tumis bersama jahe sampai Wangi lalu tuang kerebusan ayam, aduk2 tunggu sampai matang
3

Masukkan kaldu bubuk, gulgar,daun bawang dan seledri.
4

Tes rasa, jika sudah pas matikan Api taburi bawang goreng
5

Sop ayam siap dihidangkan panas panass, 🍴😂