Capcay kuah pedas

Name: Capcay kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kubis; secukupnya sawi putih dan hijau; 1 buah putren; 1 buah wortel; 2 buah buncis; 2 buah sosis; 5 butir bakso sapi; 5 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit; secukupnya gula, garam; secukupnya saori; secukupnya air; bumbu halus; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya lada

novita cahya @cook_5616972

Balikpapan

Capcay kuah pedas

novita cahya @cook_5616972

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyakubis
secukupnyasawi putih dan hijau
1 buahputren
1 buahwortel
2 buahbuncis
2 buahsosis
5 butirbakso sapi
5 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit
secukupnyagula, garam
secukupnyasaori
secukupnyaair
bumbu halus
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan lalu potong-potong
2

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabe, aduk rata
3

Tambahkan putren, wortel, buncis, air, garam, gula, saori aduk rata. masak sampai setengah matang
4

Kalau sudah setengah matang masukkan sayuran, bakso dan sosis. aduk rata tes rasa.
5

Jika rasa sudah pas dan matang matikan kompor, siap dihidangkan.