Sambel goreng kentang

Ini menu andalan kel saya klo hari raya. Biasa nya klo di jakrta bisa bli bumbu jadi, berhubung kita bukan di jakarta akhirnya kita uleg2,,,
Sambel goreng kentang
Ini menu andalan kel saya klo hari raya. Biasa nya klo di jakrta bisa bli bumbu jadi, berhubung kita bukan di jakarta akhirnya kita uleg2,,,
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan.
- 2
Goreng kentang setengah kering. Sambil menunggu haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri.
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan. Masukkan lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, dan pete. Masak hingga matang / berubah warna.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan ati ampla, dan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukan kara, garam dan sedikit air.
- 5
Aduk aduk hingga rata. Msak hingga agak kering. Sambel goreng kentang siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar