Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan bengkoang kemudian potong korek api
- 2
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan wortel dan bengkoang aduk rata
- 3
Tidak usah ditambah air krn bengkoang mengandung banyak air, tambahkan ebi, gula merah, saos tiram, garam dan penyedap aduk rata, masak hingga adonan isi benar2 kering.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia beri 2 sdm adonan isi lipat bentuk amplop kemudian gulung dan rekatkan dengan adonan terigu
- 5
Untuk saos : haluskan cabe dan bawang putih masukkan dalam panci tambahkan air masak hingga mendidih tambahkan gula merah dan garam koreksi rasanya tambahkan larutan kanji (sesuai selera kekentalannya) masak hingga meletup2.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2985561






Komentar