ไข่เจียวฟู

นิรันดร์ ชูวิเชียร @cook_3992265
ทำไข่เขียวจามแบบซูเฟลออมเลตครับ เหมือนยากแต่ไม่ยากเลยครับ ลองทำดูนะครับ
ไข่เจียวฟู
ทำไข่เขียวจามแบบซูเฟลออมเลตครับ เหมือนยากแต่ไม่ยากเลยครับ ลองทำดูนะครับ
วิธีทำ
- 1
แยกไข่แดงและขาว ใช้ตะกร้อตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ปรุงรสไข่แดงด้วย เกลือ และพริกไทย
- 2
ตีไข่แดงพอแตก ค่อยๆตักไข่ขาวลงไปผสมกับไข่แดงโดยตะล่อมช้าๆ
- 3
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน จึงเทไข่ลงไป รอสักครู่ให้ไข่ด้านนอกสุกเหลืองจึงค่อยๆแซะไข่ด้านหนึ่งทบลงอีกด้าน ทอดต่ออีกครู่เดียว จึงเสริฟ รีบรับประทานขณะไข่ยังฟู
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่เจียวชะอมฟู ไข่เจียวชะอมฟู
อยากกินไข่เจียวใส่ชะอมแบบกัดเข้าไปแล้วได้เนื้อชะอมกับไข่เต็มๆคำเลยลองทำสูตรนี้ ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
ไข่เจียว Basic to Performance ไข่เจียว Basic to Performance
เมนูไข่ง่ายๆบ้างนะครับ แต่อาจไม่เหมือนใคร ลองแต่ละสูตรดูครับ (สูตรทรงเครื่องไว้โอกาสหน้า) คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ไข่เจียว+เต้าหู้ไข่ ไข่เจียว+เต้าหู้ไข่
เช้านี้อยากทานอะไรง่ายๆไวๆไม่ต้องซับซ้อน จะเป็นอะไรไปได้ล่ะครับนอกจากเมนูไข่ ในตู้เย็นเห็นมีเต้าหู้ไข่อยู่ด้วยก็เลยใส่ลงไปทอดด้วยซะเลย ลองทำทานกันดูนะครับ…ไม่ยาก ต่อต่อ -
-
ไข่เจียวทรงเครื่อง ไข่เจียวทรงเครื่อง
ต่อยอดเมนูไข่ค่ะ ทำไม่ยากเลยและสำหรับเด็กๆ ที่ไม่ทานผัก ลองทำเมนูนี้ให้ทานดูค่ะ Usagi Chan -
ไข่เจียวน้ำ เห็ดออรินจิ คลีน ไข่เจียวน้ำ เห็ดออรินจิ คลีน
วันนี้อยากทานอะไรง่ายๆ ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย เพื่อให้เข้าธีม #เมนูประหยัด63 และ #แชร์ให้จากใจ ค่า เพื่อนๆ ที่อยากลองทานไข่แบบคลีนๆ ลองทำตามกันได้เลยนะค้า 😉หมายเหตุ: ไข่เจียวน้ำนี้จะออกมาคล้ายๆ ไข่คนนะคะ เพราะไข่ไม่จับตัวกันเวลาอุ้มตัวเห็ดอาจแตกไม่เป็นแพค่า ถ้าใครมีที่ทอดไข่แบบรูปทรงต่างๆ จะช่วยได้มากค่ะ ใช้พิมพ์ช่วยเวลาเจียวไข่ในน้ำ ทำทีละเซท จะออกมาดูดีกว่านะคะ เราไม่มีเลยขอแบบบ้านๆ เลยค่า 🤣 ace -
ไข่เจียวพริกน้ำปลา ไข่เจียวพริกน้ำปลา
จานนี้ทำง่ายมากครับ จริงๆก็คือเอาพริกน้ำปลามาผสมกับไข่เจียวแบบทอดในกระทะเลย ออกมาอร่อยดี หอมขึ้น รสชาติจัดจ้านดี ลองทำกันดูนะครับ#จานนี้อยากแชร์ สิทธิพงศ์ -
ไข่เจียวมะระขี้นก ไข่เจียวมะระขี้นก
มะระคุณค่าเยอะ..แต่ไม่ขมอย่างที่คิด..ลองดูนะคะ สุพพัดดา จตุรพิธพร -
ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ ไข่เจียวเต้าหู้ไข่
เป็นเมนูที่แอบส่องของเพื่อนจากในcookpad ก็เห็นว่าแปลกดี เลยลองทำดูบ้าง ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ เพราะตอนแรกกลัวว่า เต้าหู้ไข่จะเละ แต่สรุปว่าไม่เละ สวยงามค่ะ ใส่พริกขี้หนูเติมลงไปด้วย ฟินเลย สูตรที่ทำวันนี้ เป็นการเจียวไข่โดยใช้ไฟอ่อน จะใช้เวลาทอดซักพัก แต่ไข่เจียวก็ฟูฟ่องสวยงามเหมือนปกติจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
-
ไข่เจียว ไก่สับ ไข่เจียว ไก่สับ
ทอดแบบก้อนกลมเนื้อหนานุ่ม เครื่องปรุงตามการเจียวไข่ปกติเลยครับ แต่รูปทรงที่แปลกใหม่จะสร้างสรรอรรถรสในการกินไข่เจียวแบบเดิมๆได้. ซึ่งจะขึ้นอยู่กับ อุปกรณ์ และเทคนิกนิดหน่อย ครับ ไปลองดูกัน Kasama #RunawayHubbyKitchen -
ไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ😊 ไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/KKflDtdbhJsไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ ถ้าหากใครเบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ ลองมาทำไข่เจียวที่นุ่ม แต่ฟูมาก บางคนสงสัยว่า มันคือขนมหรือของคาวกันแน่ แล้วทำไมมันถึงได้ดูนุ่มและฟูขนาดนั้น เคล็ดลับไม่ได้ยากอย่างที่คิด ทั้งทำง่าย ทั้งอร่อย ทั้งละมุน ปะเราจะไปทำกันเลย GO CAMPING
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3021656
ความคิดเห็น