วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะ ไฟกลางค่อนแรง พอกะทะเริ่มร้อน ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัด ให้มีกลิ่นหอม และเริ่มใส
- 2
ใส่ไก่บด ผัดให้เข้ากัน ใส่เห็ดหอม พริกหวาน ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสชาดด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรส ตามชอบ เพิม ลด ได้ตามความชอบเลยนะคะ ปิดไฟ
- 4
ใส่ต้นหอมซอย และใช้ความร้อนที่เหลืออยู่ในกะทะทำให้ต้นหอมสุก โดยผัดต่อไปให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
- 5
จัดเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3022569




ความคิดเห็น