ดอกขจรผัดน้ำมันหอย(อีกรอบ)
Sunshine @cook_8316736
ติดใจมาก กลับบ้านเก็บในสวนสดๆ อยู่ในเมืองหายากหน่อย ไปเจอในรถเข็นขายผักเล็กๆถุง10บาท ได้กระจึ๋งนึง ก็เลยต้องหาอะไรใส่เสริมๆกันไป อร่อยได้เรื่องเลยล่ะค่ะ
ดอกขจรผัดน้ำมันหอย(อีกรอบ)
ติดใจมาก กลับบ้านเก็บในสวนสดๆ อยู่ในเมืองหายากหน่อย ไปเจอในรถเข็นขายผักเล็กๆถุง10บาท ได้กระจึ๋งนึง ก็เลยต้องหาอะไรใส่เสริมๆกันไป อร่อยได้เรื่องเลยล่ะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างดอกขจรและข้าวโพดอ่อนให้สะอาด หั่นข้าวโพดชิ้นพอคำ
- 2
นำพริกและกระเทียมมาสับพอหยาบ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดให้หอม
- 3
ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้นุ่ม ตามด้วยดอกขจร ผัดต่อให้พอนุ่ม ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ซอสหอย น้ำตาลทราย
- 4
ตามด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อย รอให้เดือด ชิมรสตามชอบ ปิดไฟจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3040412
ความคิดเห็น