#ครัวผจญภัย อยู่ๆท่านเมียอยากกินสปาเก็ตตี้ อีก30นาทีจะถึงบ้าน ให้การบ้านพร้อมลิมิตเวลาแบบนี้ จะเล่นเกมเมียสเตอร์เชฟไทยแลนด์หรือไงกัน ทำไงได้อยากกินต้องได้กินครับ ต้มเส้น15นาที ระหว่างนั้นเตรียมเครื่องพร้อมผัดน่าจะพอทันครับ

เพิ่งหัดทำเป็นครั้งแรกหน้าตาอาจจะดูแย่ ^^

ผมจะชอบทำซอสสปาเก็ตตี้แบบนี้ไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแข็งได้นาน วันนี้จะทำแบบเร็ว คือใช้ตัวช่วย ใช้ Tomato Pasta Sauce มาเป็นตัวช่วย แทนที่จะทำจาก Tomato Paste อาศัยเครื่องเทศจากซอสขวดและจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวซอส ทำเสร็จแล้วผมจะแยกไว้เป็น 2 ถุง ซอส 1 ถุงกินได้ 2 คนนะครับพอจะกินผมก็นำเอาหมูสับหรือเนื้อสับมาผัดในกระทะ เติมซอส แล้วคลุกกับเส้น ก็เป็นอันเสร็จครับ ในมื้ออาหารที่อยากทำได้เร็วๆ ง่ายๆ อีกมื้อ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ลองทำอาหารฝรั่งดูบ้างด้วยเมนูง่ายๆ

วัตถุดิบใช้กะปริมาณของแต่ละคนเอง ถ้าจำนวนแค่1จานก่อใข้วันถุดิบอย่างละนิดหน่อยใช่เนยเค็มก้อนเล็กครึ่งก้อน เส้นสปาเก็ตตี้ซื้อห่อเล็กก่อยังเหลือกะปริมาณการเอาเอง ทั้งหมดเป็นวัตถุดิบและเครื่องปรุงหลักที่ใช้ทั้งหมดและชิมรสชาติตามชอบสูตรแต่ละที่ไม่เหมือนกัน อันนี้ใช้เครื่องปรุงทั่วๆๆไป หาซื้อง่ายค่ะ

วันฝนตก.. ที่ฉันอยากทานสปาเก็ตตี้​ ดินเนอร์ง่ายๆ​ ใช้เวลาทำเพียงไม่นานร่วมกับคุณแฟน​ คุณค่าทางอาหารครบถ้วน​ เป็นกิจกรรมง่ายๆที่สามารถทำร่วมกันได้​อิ่มอร่อยและมีความสุข:)​ #ครัวผจญภัย

ปรับสูตรมาจากของญี่ปุ่นค่าา สูตรนี้ทำง่ายมากๆ มีประโยชน์เพราะใส่ทั้งผักและเนื้อ อร่อยด้วย น้ำตาลไม่ต้องเพราะซอสมะเขือเทศหวานอยู่แล้ว เปลี่ยนแฮมเป็นเบคอนหรือไส้กรอกก็ได้ ใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ อร่อย สารอาหารครบ แถมไม่อ้วนมาก แนะนำเลยค่ะที่สำคัญวัตถุดิบก็เป็นของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ลองทำดูน้าาสำหรับเครื่องเคียง เราเอาถั่วแขกและมันฝรั่งหั่นบางๆ ไปอบ วิธีทำง่ายๆค่ะ ทาน้ำมันพืชบนถาดอบ วางผัก แล้วโรยด้วยเกลือ พริกไทดำ และพริกผงปาปริก้า หลังจากนั้นไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิประมาณ 150 c 15 นาที แล้วโรยด้วยต้นหอมซอย...ง่ายๆอร่อยแต่ประโยชน์เพียบเลยค่า

ขอบคุณ คุณ Chammy Orn สำหรับไอเดียจานนี้ด้วยค่ะ วันนี้ทำให้น้องสาวทานน้องบอกอร่อย เลยเอาสูตรมาฝากค่า

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ