Sup Udang (MPASI)

Name: Sup Udang (MPASI)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-7 ekor udang sungai uk. Sedang bersih siap masak; 2 potong tofu; 1/2 bh wortel uk. Sedang; 2 lbr daun pokcoy uk. Sedang; 1/2 bh tomat uk. Sedang; 1/2 lapis bawang bombay ato secukupnya; 1 siung masing2 bawang merah n bawang putih; Secukupnya eloo, daun bawang, daun sop, jahe dan air; Sedikit lada

Mamak ARTHA @cook_7433489

Kalteng

Sup Udang (MPASI)

Mamak ARTHA @cook_7433489

Kalteng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-7 ekorudang sungai uk. Sedang bersih siap masak
2 potongtofu
1/2 bhwortel uk. Sedang
2 lbrdaun pokcoy uk. Sedang
1/2 bhtomat uk. Sedang
1/2lapis bawang bombay ato secukupnya
1 siungmasing2 bawang merah n bawang putih
Secukupnyaeloo, daun bawang, daun sop, jahe dan air
Sedikitlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Potong dadu kecil2 tofu, wortel dan tomat. Iris halus pokcoy, daun bawang dan daun sop. Geprek bawang merah, bawang putih dan jahe
2

Tumis bawang merah dan bawang putih pake eloo. Setelah wangi masukkan udang tumis sebentar tambahkan air secukupnya lalu masukkan wortel, tomat dan jahe. Setelah mendidih masukkan pokcoy. Dirasa sudah masak masukkan daun bawang, daun sop dan lada. Matikan api.
3

Sajikan penuh kasih