สุกี้น้ำใสตามใจตู้เย็น

Name: สุกี้น้ำใสตามใจตู้เย็น
Yield: 2 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมึก ลูกชิ้น ไก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ 2 ถ้วย; ผักต่างๆเท่าที่มี แต่ควรมีผักกาดขาว คึ่นช่าย 2 ถ้วย; ไข่ไก่ 2 ฟอง; น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย; ผงปรุงรส 1 ชต

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

รอบดึกอย่างนี้ ขึ้นอยู่กับตู้เย็นแล้วว่า จะมีอะไรเสกได้บ้าง

ดูเพิ่มเติม

สุกี้น้ำใสตามใจตู้เย็น

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

รอบดึกอย่างนี้ ขึ้นอยู่กับตู้เย็นแล้วว่า จะมีอะไรเสกได้บ้าง

ส่วนผสม

10 นาที

2 เสริฟ

หมึก ลูกชิ้น ไก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ 2 ถ้วย
ผักต่างๆเท่าที่มี แต่ควรมีผักกาดขาว คึ่นช่าย 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย
ผงปรุงรส 1 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

เตรียมของสดทุกอย่างให้พร้อม
2

ต้มน้ำ 1 ลิตร ใส่ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แทนน้ำซุป
3

พอน้ำซุปเดือด ใส่เนื้อสัตว์ลงต้มไม่ต้องคน ใส่ไข่ไม่ต้องคน ใส่ผักไม่ต้องคน พอเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำจิ้มสุกี้โบราณ คนให้สุกทั่วกัน (ไข่จะไม่กระจาย)
4

ตักใส่ชาม เพิ่มน้ำจิ้มสุกี้ตามต้องการ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

เมื่อ 01 กันยายน 2017 15:22 น.

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม