Martabak tahu

Name: Martabak tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu; secukupnya Daging sapi / ayam / udang cincang; 2 butir telur; 1 bungkus Kulit lumpia; 1 batang Daun bawang; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang bombai ukuran besar; 1 sdt merica; 1 bgks Tauge; secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa (bisa di skip)

Laela Rahma @dapoermamila

Martabak tahu

Laela Rahma @dapoermamila

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongtahu
secukupnyaDaging sapi / ayam / udang cincang
2 butirtelur
1 bungkusKulit lumpia
1 batangDaun bawang
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 siungbawang bombai ukuran besar
1 sdtmerica
1 bgksTauge
secukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek bawang putih, bawang merah. Iris bawang bombai. Lalu tumis sampai harus, masukan daging cincang dan tauge. Tambahkan merica, garam dan penyedap rasa
2

Haluskan tahu, tambahkan daun bawang yang udah di potong2, telur dan daging yang sudah di tumis tadi
3

Siapkan kulit lumpia, masukan isi di step 2 dan siap di goreng (pastikan minyak sudah panas). Goreng nya api sedang saja ya biar ngk gosong