ใส่น้ำมันลงในกะทะเทฟล่อน พอร้อน เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป

รอให้ไข่เริ่มเซตตัว ใช้ตะหลิวค่อยๆตลบไข่ ม้วนไปทางเดียว ม้วนเสร็จ ตักขึ้น พร้อมเสริ์ฟ