ขนมปังโฮลวีต 100%
ทั้งหมดประมาณ 1800 kcal เอาไปคำนวนเองว่าได้กี่ชิ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมยีสต์กับน้ำอุ่น คนๆ
- 2
ผสมพวกของแห้ง คนทุกอย่างด้วยกัน นวดเยอะๆ จนไม่ติดมือ มันจะเหลวหน่อยๆก่อน ทิ้งไว้ 1 ชม จะใหญ่โต เบ้อเร่อ
- 3
เอามานวดอีกรอบ ใส่อะไรเพิ่มให้ใส่ตอนนี้ มือจะติดๆหน่อย ใส่พิม เคาะแป้งบนพิมให้เรียบร้อย วางแป้งครึ่งนึง รอ 1 ชม ให้พองเต็มพิม เบาๆเวลาเคลื่อนย้ายมากๆ
- 4
อบบนล่าง 170 c 45 นาที เอาออกทันทีเมื่ออบเสร็จ
- 5
รอเย็น หั่นด้วยมีดหั่นขนมปังเท่านั้น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3114896
ความคิดเห็น