สลัดมันฝรั่ง ポテトサラダ
มันฝรั่งเหลือจากการทำอาหารอย่างอื่น ก็เอามาทำสลัดได้นะคะ กินได้ทุกมื้อเลย ... ถ้ากินเป็นมื้อเช้าก็กินเป็นอาหารจานหลัก หรือทำเป็นแซนวิช..ขนมปังแผ่นต้องปิ้งนิดหน่อยนะคะ..อันนี้แนะนำ...อร่อยมากค่ะ 😋 หรือกินเป็นมื้อกลางวัน-เย็นก็ได้ อร่อยหลากหลายจัง😃 ทำครั้งเดียวอร่อยได้หลากมื้อหลายแบบ
สลัดมันฝรั่ง ポテトサラダ
มันฝรั่งเหลือจากการทำอาหารอย่างอื่น ก็เอามาทำสลัดได้นะคะ กินได้ทุกมื้อเลย ... ถ้ากินเป็นมื้อเช้าก็กินเป็นอาหารจานหลัก หรือทำเป็นแซนวิช..ขนมปังแผ่นต้องปิ้งนิดหน่อยนะคะ..อันนี้แนะนำ...อร่อยมากค่ะ 😋 หรือกินเป็นมื้อกลางวัน-เย็นก็ได้ อร่อยหลากหลายจัง😃 ทำครั้งเดียวอร่อยได้หลากมื้อหลายแบบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำแล้วใส่ มันฝรั่ง, แครอท, ไข่ไก่ ลงต้ม 🤔 แครอทจะนิ่มไว เอาขึ้นพักไว้ก่อน 😊 ไข่ไก่จะต้มให้สุกเลยนะคะ
- 2
ระหว่างรอ... หั่นหัวหอมและแตงกวาเป็นแว่นๆ... ใส่เกลือลงไป เพื่อลดกลิ่นแรงของหัวหอม และทำให้หัวหอมและแตงกวาคลายน้ำและนิ่มขึ้น ก่อนจะนำไปคลุกเคล้า ให้บิดน้ำออกก่อน
- 3
เมื่อมันฝรั่งนิ่มได้ที่แล้ว ก็นำมาปรุงรส....ใส่➡มายองเนส, น้ำตาล, น้ำส้มญี่ปุ่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นใส่ ➡ หัวหอมใหญ่, แตงกวา, แครอท, ไข่ต้ม ลงไป คลุกเคล้าอีกนิด
- 5
ใส่พริกไทยดำ จะใส่ตอนคลุกหรือโรยหน้านิดหน่อยตอนเสริ์ฟก็ได้ค่ะ... แต่ถ้าใส่ตอนคลุกก็จะมีกลิ่นพริกไทยดำทั่วถึง อร่อยไปอีกแบบ
- 6
ใส่จานพร้อมเสริ์ฟค่ะ 😋 ใครชอบมันฝรั่งแบบหยาบๆ ในขั้นตอนที่3 ก็ไม่ต้องบดเยอะ แต่ถ้าชอบแบบละเอียดๆหน่อย ก็บดได้เต็มที่เลยค่ะ😁
- 7
เสิร์ฟเป็นแซนวิชก็อร่อยค่ะ....อันนี้แนะนำ....ชอบมาก...อร่อยสุดๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น