Oseng Pare

Ceritanya ni, masak sendiri, dimakan sendiri. Soalnya, meskipun udah nggak pait, tetep aja suami dan anak2 nggak ada yg mau nyicipin hikz...ya udah gpp...😡😑👅
Oseng Pare
Ceritanya ni, masak sendiri, dimakan sendiri. Soalnya, meskipun udah nggak pait, tetep aja suami dan anak2 nggak ada yg mau nyicipin hikz...ya udah gpp...😡😑👅
Cara Membuat
- 1
Belah pare, buang bijinya. Iris tipis menyerong.
- 2
Campur pare bersama 1 sdm garam & 1 sdt gula pasir. Remas2 hingga pare lemas. Diamkan 15 menit hingga pare berair. Lalu cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga setengah matang, masukkan bawang merah. Aduk2 hingga harum.
- 4
Masukkan cabe, teri, salam, laos dan pare. Aduk2.
- 5
Tambahkan garam, gula pasir, dan saos tiram. Masak hingga pare layu. Cicipi rasa. **Awas hati2 penggunaan garam jika pakai teri asin. Jangan sampai keasinan yaa, apalagi saos tiram juga ada rasa asinnya 🙏🙏.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar