Udang jagung asam Pedas manis

Name: Udang jagung asam Pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang segar; 3 buah jagung manis (kukus/rebus dulu ya); 2 sdm saos tiram; sesuai selera Bawang bombay; secukupnya Geram gula; 300 ml air; 2 sdm mentega; Bumbu halus:; 10 batang Cabe kriting merah (suka Pedas); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdm garam

Nila Andriani @cook_8541397

Ok. Ini pertama kalinya aku masak sendiri
Karna juga baru aja meried n mandiri
Suami request nya Udang,, mulai cek ig masakan dg bahan baku udang, aku tambahin jagung karna aku suka jagung, n saat itu juga lg repot buat masak sayur, sekalian aja gitu ada sayur nya di menu utama 😁

Lebih banyak

Udang jagung asam Pedas manis

Nila Andriani @cook_8541397

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang segar
3 buahjagung manis (kukus/rebus dulu ya)
2 sdmsaos tiram
sesuai seleraBawang bombay
secukupnyaGeram gula
300 mlair
2 sdmmentega
Bumbu halus:
10 batangCabe kriting merah (suka Pedas)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga wangi
2

Masukkan udang dan jagung (setelah dipotong). Bawang bombay Aduk hingga rata dan udang berubah warna
3

Masukkan saus tiram, garam, gula dan air. Masak hingga udangnya empuk
4

👍👍👍