Sup / sop nila anti amis (palmara uta)

Assalamualaikum.. Jujur aku bukan pemakan ikan. Makan aja ga, apalagi ngebersihin. Tapi apa daya, suami pemakan ikan. Mau ga mau mesti masak, bersihin dan makan. Aku ga suka ikan karena aku ga suka baunya, alhasil demi suami mesti ngakalin biar bisa kemakan sm mulut ini.. (ini serius ga becanda 😣😣, sampe mertua masak ikan dengan bumbu yg medok demi mantunya makan) Ini masakan favorit dirumah mamah, cuma krn aku ga mkn ikan diganti sm udang.. Sekreasi kk/bunda mau ganti ikannya dg ikan apapun.. Semoga bermanfaat dan berkenan..
Sup / sop nila anti amis (palmara uta)
Assalamualaikum.. Jujur aku bukan pemakan ikan. Makan aja ga, apalagi ngebersihin. Tapi apa daya, suami pemakan ikan. Mau ga mau mesti masak, bersihin dan makan. Aku ga suka ikan karena aku ga suka baunya, alhasil demi suami mesti ngakalin biar bisa kemakan sm mulut ini.. (ini serius ga becanda 😣😣, sampe mertua masak ikan dengan bumbu yg medok demi mantunya makan) Ini masakan favorit dirumah mamah, cuma krn aku ga mkn ikan diganti sm udang.. Sekreasi kk/bunda mau ganti ikannya dg ikan apapun.. Semoga bermanfaat dan berkenan..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, kunyit dan lengkuas tumis hingga harum.
- 2
Setelah harum, tambahkan air biarkan sampai mendidih.
- 3
Bila air sudah mendidih masukan ikan, daun bawang, seledri dan tomat. Masak hingga ikan matang.
- 4
Tambahkan garam, penyedap rasa dan kemangi. Biarkan hingga kemangi layu. waalaaaa sop siap disajikan.
- 5
Tips : saat ikan sudah dimasukan jangan sering2 diaduk karena mengakibatkan ikan hancur. Bila ikan tidak langsung dimakan aku sarankan kemanginya nanti saja dimasukan saat ingin dimakan panaskan lalu masukan kemangi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar