Sambal Goreng Rambak /krecek

Name: Sambal Goreng Rambak /krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 1 buah kentang; 2 butir telur; Rambak /krecek scukup y; sejempol Lengkuas; 1 batang serai; Santan dri 1/2 butir kelapa; Minyak utk menumis; Kaldu bubuk (optional); Bawang goreng utk taburan; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bw.putih; 2 butir utuh kemiri; 4 cabe merah besar; sesuai selera Cabe rawit merah; 1/2 ruas jari Jahe

Nia.R_minoZ @cook_6309059

Aceh

Kurang petai, lgi gk musim 😩 tpi tetep enak 😄

Lebih banyak

Sambal Goreng Rambak /krecek

Nia.R_minoZ @cook_6309059

Aceh

Kurang petai, lgi gk musim 😩 tpi tetep enak 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih
1 buahkentang
2 butirtelur
Rambak /krecek scukup y
sejempolLengkuas
1 batangserai
Santan dri 1/2 butir kelapa
Minyak utk menumis
Kaldu bubuk (optional)
Bawang goreng utk taburan
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbw.putih
2 butirutuh kemiri
4cabe merah besar
sesuai seleraCabe rawit merah
1/2 ruas jariJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu, kentang, rambak, kmudian goreng kering, sisihkan
2

Rebus telur smpe matang, goreng jga
3

Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, tambahkan santan kurleb 2,5 gelas
4

Masukkan bahan yg sudah d goreng tdi, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk
5

Cek rasa, aduk jng smpe santan y pecah
6

Sajikan, taburi bawang goreng, bisa pke nasi / lontong 😋