Sayur Tahu Tempe Tongkol Iris Cabe Hijau

Name: Sayur Tahu Tempe Tongkol Iris Cabe Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe kecil (potong dadu); 2 buah tahu saya beli yang sudah digoreng (potong sesuai selera); 1 bungkus tongkol iris (isi 5 iris); 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 9 buah cabe kepiting hijau atau sesuai selera ya (iris); 5 buah cabe hijau rawit (utuh); 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; 400 ml santan; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa; Secukupnya bawang goreng

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Kepanjangan judul ya? Apa yang ada dimasukin siy ^^ Ada sisa tempe, belilah tahu sama irisan ikan tongkol. Tambah santan, jadilah kesukaan suami. Semoga suka. ^^

Lebih banyak

Sayur Tahu Tempe Tongkol Iris Cabe Hijau

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Kepanjangan judul ya? Apa yang ada dimasukin siy ^^ Ada sisa tempe, belilah tahu sama irisan ikan tongkol. Tambah santan, jadilah kesukaan suami. Semoga suka. ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 papantempe kecil (potong dadu)
2 buahtahu saya beli yang sudah digoreng (potong sesuai selera)
1 bungkustongkol iris (isi 5 iris)
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
9 buahcabe kepiting hijau atau sesuai selera ya (iris)
5 buahcabe hijau rawit (utuh)
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
400 mlsantan
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tongkol iris sebentar saja, sisihkan
2

Tumis irisan bawang, cabe, salam dan lengkuas sampai harum
3

Masukkan potongan tahu, tempe, dan tongkol, aduk rata
4

Tuang santan, masukkan cabe rawit utuh, tambahkan gula merah, garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu sampai masak
5

Koreksi rasa. Taburi bawang goreng dan Sajikan. ^^