Capjay sederhana

Name: Capjay sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi sendok (sayurnya aja tanpa gagang); secukupnya kembang kol; 1/2 bonggol jagung (dipipil); 1 buah wortel (potong kecil); 1 Buah bawang bombay; 2 butir telur (sudah digoreng orak arik); sesuai selera galantin (digoreng dulu); sesuai selera telur puyuh; 1 sendok teh tepung maizena (sudah dilarutkan air); 5 buah cabe merah ketiting (dipotong miring); 1 buah tomat (dipotong kecil); 3 sendok teh garam; secukupnya penyedap rasa; 1 sendok teh gula pasir; bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe setan

Adetika Ayu Rahmawati @bundaanggara

Capjay sederhana

Adetika Ayu Rahmawati @bundaanggara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi sendok (sayurnya aja tanpa gagang)
secukupnyakembang kol
1/2 bonggoljagung (dipipil)
1 buahwortel (potong kecil)
1 Buahbawang bombay
2 butirtelur (sudah digoreng orak arik)
sesuai seleragalantin (digoreng dulu)
sesuai seleratelur puyuh
1 sendok tehtepung maizena (sudah dilarutkan air)
5 buahcabe merah ketiting (dipotong miring)
1 buahtomat (dipotong kecil)
3 sendok tehgaram
secukupnyapenyedap rasa
1 sendok tehgula pasir
bumbu halus :
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya,,tumis bumbu halus
2

Setelah aroma wangi masukkan bawang bombai,,tomat n cabe merah
3

Setelah agak berubah warna masukkan air secukupnya dsertai wortel n jagung pipil
4

Tunggu hingga air panas,,baru masukkan telur puyuh,,galantin,,orak arik telur
5

Setelah mendidih,,masukkan sawi sendok n kembang kol,,kemudian masukkan garam,,gula n penyedap rasa
6

Kemudian masukkan tepung maizena yg udah dilarutkan,,test rasa
7

Capjay sederhana siap disantap