นำไช้โป้วหวานลงไปผัดจนหอม ใส่น้ำมันเล็กน้อย หลังจากนั้นนำโปรตีนเกษตรลงไปผัดเข้าด้วยกัน พอเหลืองตักขึ้นพักไว้ (ใช้แทนกระเทียมเจียว)

หั่นผักชีเตรียมไว้โรยหน้า นำรากผักชีทุบไปต้มน้ำซุป

น้ำซุปใส่ผงซุปลงไป(ถ้ามีไช้เท้าใส่ลงไปได้ น้ำซุปจะยิ่งหวาน)

นำเห็ดมาหั่นบางๆ ลงไปย่างในกระทะ ตักขึ้นพักไว้

ทอดเต้าหู้ ไส้กรอกเจให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้

ต้มน้ำลวกเส้นเล็ก กับผักกวางตุ้ง (ผักลวกน้ำร้อนแล้วให้เอาไปแช่น้ำเย็นสักครู่แล้วตักขึ้น จะทำให้ผักไม่เละเกินไป)