Ayam rica-rica
Source : ibu sukmawati,
Dengan sdkit modifikasi
Makasii bu ini enak, suami aja sukak
Ayam rica-rica
Source : ibu sukmawati,
Dengan sdkit modifikasi
Makasii bu ini enak, suami aja sukak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam potong, sudah bersih pakaikan cuka supaya ga bau amis, lalu bilas lagi. Rebus ayam yg sudah bersih sampai empuk, lalu angkat dn goreng sampai kecoklatan.
- 2
Semua bahan halus di blender atw d ulek. Serai nya di potong", daun jeruk buang batang punggung nya, dn potong".
- 3
Setelah ayam d goreng hingga kecoklatan.selanjutnya tumis bahan halus, serai yg d potong, dn daun jeruk yg d potong, tambahkan sedikit air, Tumis sampai masak dn harum.
- 4
Setelah masak harum bahan tadi, masukan ayam goreng, gula, royco, dn sedikit air.. tunggu sampai mendidih.. koreksi rasa,
- 5
Terakhir tambahkan daun kemangi yg sudah di cuci bersih.. angkat dn siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar