Ikan Tongkol Asam Pedas

Desy Rastika Sari @cook_9051848
Pgn makan ikan asam pedas tp yg ada cuma ikan tongkol aja, gpp lah skrng pake ikan tongkol dulu nanti lain waktu buat pake ikan patin.
Cuusss eksekusi
Ikan Tongkol Asam Pedas
Pgn makan ikan asam pedas tp yg ada cuma ikan tongkol aja, gpp lah skrng pake ikan tongkol dulu nanti lain waktu buat pake ikan patin.
Cuusss eksekusi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan & rendam dgn jeruk
- 2
Ulek bumbu yang dihaluskan
- 3
Siapkan dan panaskan minyak
- 4
Setelah minyak panas tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum kemudian masukan serai, lengkuas dan air asam jawa
- 5
Masukan air secukupnya
- 6
Masukan ikan
- 7
Masukan garam, gula, kaldu ayam bubuk secukupnya
- 8
Diamkan beberapa saat sampai air mengental dan ikan matang
- 9
Masukan Tomat
- 10
Koreksi rasa
- 11
Ikan tongkol asam pedas siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3241250



Komentar