Tumis buncis tempe ayam

Name: Tumis buncis tempe ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong sesuai selera, goreng hingga coklat; secukupnya buncis, cuci, potong sesuai selera *saya beli 2rb; secukupnya ayam; bumbu :; 1 siung bawang merah *haluskan; 2 siung bawang putih *haluskan; 1 cm laos *geprek; 1 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis *kalo kurang bisa d tambah; secukupnya cabe rawit; secukupnya gula, garam

Fadilah0693 @kankin0693

Malang

*ini bukan pure daging ayamnya.. jadi kemaren waktu ke pasar beli ayam dada, nah dagingnya d fillet buat ayam crispy, tulang sama daging2 yang nempel d tulangnya saya cuci trus saya campur d tumisan ini. Itung2 buat kaldu. 😊

Lebih banyak

Tumis buncis tempe ayam

Fadilah0693 @kankin0693

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe, potong sesuai selera, goreng hingga coklat
secukupnyabuncis, cuci, potong sesuai selera *saya beli 2rb
secukupnyaayam
bumbu :
1 siungbawang merah *haluskan
2 siungbawang putih *haluskan
1 cmlaos *geprek
1 lembardaun salam
3 sdmkecap manis *kalo kurang bisa d tambah
secukupnyacabe rawit
secukupnyagula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, laos, daun salam hingga harum. Masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu masukkan gula garam. Biarkan hingga mendidih.
2

Masukkan buncis dan tempe yang sudah d goreng sebelumnya. Aduk2. Masukkan kecap manis. Tes rasa.
3

Biarkan hingga mendidih. Aduk, tutup wajan, matikan kompor.
4

Tumisan siap dihidangkan.