Semur Daging #KitaBerbagi

Name: Semur Daging #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas lengkuas; 1/2 rus kencur; 1 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1/2 sdm merica; 3 kemiri; 1 batang serai; 65 ml santan; secukupnya kecap; 2 daun jeruk

Vitaria Maxda Maharani @Vitarimaxda

Blitar

Semur Daging #KitaBerbagi

Vitaria Maxda Maharani @Vitarimaxda

Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi
7 siungbawang putih
7 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1/2 ruaslengkuas
1/2rus kencur
1 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1/2 sdmmerica
3kemiri
1 batangserai
65 mlsantan
secukupnyakecap
2daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging, cuci hingga bersih
2

Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, daun jeruk, kemiri)
3

Masukkan serai, bumbu yang telah halus, gula, garam, merica juga daging. aduk hingga bumbu bercampur merata dengan daging
4

Nyalakan kompor dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap
5

Tambahkan santan juga kecap, masak kembali hingga bumbu meresap sempurna.