Foto resep Bebek Bumbu Kuning Super Pedas

Bebek Bumbu Kuning Super Pedas

Erna Puspa Hafiza @puspahfz

Di bawain daging bebek sama sodara, trus langsung eksekusi ajaaah..

Di bawain daging bebek sama sodara, trus langsung eksekusi ajaaah..

Bebek Bumbu Kuning Super Pedas

Erna Puspa Hafiza @puspahfz

Di bawain daging bebek sama sodara, trus langsung eksekusi ajaaah..

Di bawain daging bebek sama sodara, trus langsung eksekusi ajaaah..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgDaging Bebek
20 bijicabe syetan (sesuai selera aja ya)
8 siungbawang merah
Seruaskunyit
2 buahkemiri
Seruasjahe (geprek)
2 batangsereh
2 lembardaun salam
8 siungbawang putih
Gula
Garem
2 lembardaun jeruk
Kecap manis dikit aja
Penyedap
Air

Cara Membuat

1

Blansir daging bebek, sebentar aja. Angkat trus cuci pake air bersih. Tiriskan.
2

Haluskan bumbu kecuali jahe, sereh, daun salam, daun jeruk. Kalo saya di blender pake minyak.
3

Panaskan wajan, tumis bumbu trus masukin deh bumbu yg gak ikut di halusin tadi sampai berubah warna jadi agak kecoklatan. Kalo perlu Tambahin minyak sedikit2 sampai matang.
4

Terakhir masukin daging bebek nya tambahin air sampe kerendem trus masukin garem, gula, kecap,penyedap. Koreksi rasa,Tunggu sampe air menyusut, daging empuk dan selamat menikmati.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Erna Puspa Hafiza @puspahfz

pada 02 September 2017 15.33

Bekasi

Si doyan jajan-doyan makan-doyan nyoba resep baru.

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya