Balado Dendeng Sapi #KitaBerbagi

Name: Balado Dendeng Sapi #KitaBerbagi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi(rebus); Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng daging; secukupnya Garam gula; 1 sdm parutan nanas; Bumbu halus untuk rebusan:; Sereh; Daun salam; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Bumbu balado:; 5 buah cabai rawit; 3 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang merah; 1 siung besar bawang putih; 1 sdt ketumbar

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Perdana bikin dendeng hehe, rasanya tetep endeus kok😍

Lebih banyak

Balado Dendeng Sapi #KitaBerbagi

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Perdana bikin dendeng hehe, rasanya tetep endeus kok😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

150 gramdaging sapi(rebus)
Secukupnyaminyak untuk menumis dan menggoreng daging
secukupnyaGaram gula
1 sdmparutan nanas
Bumbu halus untuk rebusan:
Sereh
Daun salam
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Bumbu balado:
5 buahcabai rawit
3 buahcabai merah keriting
3 siungbawang merah
1 siung besarbawang putih
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan sedikit parutan nanas, tidak usah di potong, rebus selama 30 menit
2

Iris2 daging sesuai selera, lalu gepuk2 di ulekan, goreng hingga berwarna kecoklatan
3

Jika sudah selesai menggoreng, tumis bumbu balado hingga harum,, masukkan daging yang telah di goreng, aduk rata dan koreksi rasa.
4

Done😍 bisa dinikmati dengan nasi hangat😁