Capcay kuah suka2

Name: Capcay kuah suka2
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat baby pakchoy; 4 lembar daun sawi putih; 6 buah jagung semi; 6 butir bakso sapi; ✏️Bumbu; 4 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 sdm ebi; 2 buah cabe merah keriting; Secukupnya garam, gula, lada, kecap manis,air, dan minyak goreng

Zeny @viridian

Jakarta

Udah 2 hari ga makan sayuran..jd tadi pas belanja fokusnya juga sama sayuran aja. Saatnya makan sayur supaya pencernaan lancar 💪

Lebih banyak

Capcay kuah suka2

Zeny @viridian

Jakarta

Udah 2 hari ga makan sayuran..jd tadi pas belanja fokusnya juga sama sayuran aja. Saatnya makan sayur supaya pencernaan lancar 💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

3 ikatbaby pakchoy
4 lembardaun sawi putih
6 buahjagung semi
6 butirbakso sapi
✏️Bumbu
4 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombay
1 sdmebi
2 buahcabe merah keriting
Secukupnyagaram, gula, lada, kecap manis,air, dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih sayuran lalu potong2. Bawang putih digeprek, iris cabai dan bawang bombay. Bakso juga dipotong sesuai selera aja
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay, sampai agak harum masukkan cabe lalu aduk2 hingga sedikit layu. Masukkan ebi, aduk2 lg lalu masukkan air (kurleb 200 ml)
3

Beri bumbu2 (garam, gula, merica, sedikit kecap manis) dan koreksi rasa
4

Masukkan bakso dan sayuran. Sesekali diaduk dan diamkan sebentar saja sampai sayuran matang semua
5

Siap disajikan 👍😊