Soto sulung

Name: Soto sulung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging/ tetelan sapi; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya ketumbar; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Secukupnya merica; Pelengkap :; 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 2 buah tomat; 2 buah jeruk nipis; Secukupnya daun bawang

Delita's Kitchen @cook_6121080

Jawa Tengah

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

Lebih banyak

Soto sulung

Delita's Kitchen @cook_6121080

Jawa Tengah

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/4 kgdaging/ tetelan sapi
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyaketumbar
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
Secukupnyamerica
Pelengkap :
1 batangsereh
3 lembardaun jeruk
2 buahtomat
2 buahjeruk nipis
Secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bumbu halus. Lalu sangrai hingga harum tambahkan air secukupnya sesuai selera. Masukkan sereh, daun jeruk,garam dan penyedap. Tes rasa
2

Penyajian : tata nasi di piring bubuhkan irisan tomat, taburi daun bawang dan beri daging/ tetelan.
3

Siram kuah soto lalu beri perasaan jeruk nipis secukupnya. Rasakan sensasi segarnyaaa. Hmmm nyammm nyamm