Semur Ayam Seadaanya

Name: Semur Ayam Seadaanya
Yield: 4 posi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombai; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah kemiri; 250 gram ayam fillet potong dadu; 1 sdm saos raja rasa; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 2 sdm kecap manis bango; 2 buah kentang (potong sesuai selera); 1 buah cabe merah besar; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; 250 ml air

Riana Wirawan @cook_5790158

Surabaya

Pas buka kulkas, adanya hanya ayam dan kentang. Bumbu2 pun tidak lengkap. Keburu kerja juga pagi Itu. Akhirnya disempetin buat bikin sarapan Yang seadanya. Berpikir keras akhirnya jadilah menu ini. Mungkin bisa disebut semur, tp bumbunya campur2,. 😁 Kalau soal rasa, kata suamiku and temen2 juara.. #semogacocok

Lebih banyak

Semur Ayam Seadaanya

Riana Wirawan @cook_5790158

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 posi

1 buahbawang bombai
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahkemiri
250 gramayam fillet potong dadu
1 sdmsaos raja rasa
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
2 sdmkecap manis bango
2 buahkentang (potong sesuai selera)
1 buahcabe merah besar
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong bawang bombai sesuai selera. Jika saya, memotong memanjang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu Yang dihaluskan hingga harum. Tambahkan saos raja rasa, tiram, saos sambal, tomat Dan kecap. Aduk hingga merata.
4

Masukkan ayam fillet Yang sudah dipotong dadu. Aduk2
5

Tambahkan kentang, cabai dan air. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan lada.
6

Tunggu hingga mendidih Dan meresap. Siap dihidangkan.