Sup Merah

Name: Sup Merah
Yield: 5-7porsi dewasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian sup:; 1/4 daging sapi yg sudah masak dan dipotong 1 ruas jari; 3 baso sapi, diiris; 2 sosis, diiris; 2 sdm makaroni; 2 wortel iris dadu; 1 buah jagung manis, dipipil; Daun seledri; Bahan bumbu dan kuah:; 200 ml kaldu sapi; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 bawang bombay; 4 buah tomat (buang biji, lalu blend hingga halus); 1 sdt bubuk merica; Saus tomat; Gula, garam /penyedap

Krista Marsha @cook_5302070

Ini sup merah resep mertua, di modif2 biar simple tp tetap menggoyang lidah. Selamat mencoba😅

Lebih banyak

Sup Merah

Krista Marsha @cook_5302070

Ini sup merah resep mertua, di modif2 biar simple tp tetap menggoyang lidah. Selamat mencoba😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-7porsi dewasa

Bahan isian sup:
1/4daging sapi yg sudah masak dan dipotong 1 ruas jari
3baso sapi, diiris
2sosis, diiris
2 sdmmakaroni
2wortel iris dadu
1 buahjagung manis, dipipil
Daun seledri
Bahan bumbu dan kuah:
200 mlkaldu sapi
3bawang merah
3bawang putih
1bawang bombay
4 buahtomat (buang biji, lalu blend hingga halus)
1 sdtbubuk merica
Saus tomat
Gula, garam /penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan disiapkan, diiris, dan sisihkan
2

Tumis bawang2 hingga harum. Masukkan air kaldu, kemudian disusul dg jus tomat. Tunggu hingga mendidih.
3

Saat mendidih, masukkan potongan daging, wortel, berurutan yg keras2 terlebih dahulu ya mom. Masukkan bubuk merica, gula garam dan saus tomat, sesuai selera..
4

Tes rasa, taburi potongan daun seledri. sup Merah yg simple siap disajikan ❤