Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe yg besar; 4 sdm tepung terigu; 6 siung bawang putih; 1/2 bgks ladaku; 1 butir telur (resep asli 2 butir); 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu sapi (aq pake yg non MSG); Saos steaknya:; 1 siung bawang bombay; 4 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 1 bgks saos teriyaki; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdm tepung maizena; Secukupnya air

puspita @puspita87

Bogor

Ceritanya suami lg diet mau nurunin BB. Nyari2 resep yg enak nemu resepnya mba Lingga Lilla Aprilia. Eh trnyta enak dan suami suka. Horee...
Ayo Moms dicoba resepnya...

Lebih banyak

Steak Tempe

puspita @puspita87

Bogor

Ceritanya suami lg diet mau nurunin BB. Nyari2 resep yg enak nemu resepnya mba Lingga Lilla Aprilia. Eh trnyta enak dan suami suka. Horee...
Ayo Moms dicoba resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe yg besar
4 sdmtepung terigu
6 siungbawang putih
1/2 bgksladaku
1 butirtelur (resep asli 2 butir)
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu sapi (aq pake yg non MSG)
Saos steaknya:
1 siungbawang bombay
4 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tomat
1 bgkssaos teriyaki
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
2 sdmtepung maizena
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe, kukus sampai matang, haluskan
2

Haluskan bawang putih
3

Campur dlm 1 wadah tempe yg sdh dihaluskan, bawang putih halus, terigu, lada, kaldu, garam, telur, aduk sampai rata
4

Bentuk bulat/sesuai selera, panggang dgn teflon anti lengket (aq pakai happycall), sampai matang kecoklatan.
5

Rebus sayur2an, tata di piring, taruh tempe, siram dgn saos.
6

Cara buat saosnya: tumis semua bahan, cek rasa.
7

Steak tempe siap disajikan